Honig Senf Heringsfilets

Fein abgeschmeckt

Eine köstliche Kombination aus Würze und Süße: Die zart marinierten Heringsfilets werden bei dieser Neuheit von einer cremigen Honig Senf Sauce umhüllt. Edle Senfkörner und knackige Zwiebeln verleihen der Sauce das gewisse Etwas und machen jeden Bissen zu einem echten Hochgenuss.

Serviervorschlag

Eine bunte Mischung: Honig Senf Heringsfilets mit einer Variation aus glasierter bunter Bete und Frühlingslauch. Dazu knusprig gebratene Kartoffelwürfel servieren und alles mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwerte pro 100g

Energie1340 kJ / 323 kcal
Fett27 g
davon gesättigte Fettsäuren3.2 g
Kohlenhydrate12 g
davon Zucker11 g
Eiweiß7.4 g
Salz2 g

Zutaten

40% Heringsfilets, Rapsöl, 9% Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), 7% Sahne, 6,9% Backhonig, 4,8% Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, 1% Senfkörner, Eigelb, Stärke, Gewürze (enthält Senf), Salz, Weißweinessig, Sherryessig, Reismehl, natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumacetate, Natriumlactat; Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.

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Fanggebiete

Hering

Frische Brise aus dem Norden: Unsere leckeren Heringe werden hauptsächlich in der Norwegischen See, der Nordsee sowie im Nordwest Atlantik gefischt – und landen von dort als zarte Filets, feine Happen oder kombiniert zu herzhaften Salaten direkt auf dem Teller.

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