Dill Sahne Heringsfilets

Eine feine Sache!

Die Kombination aus Hering, mild-würzigem Dill, knackigen Gurken und aromatischen Zwiebeln ergibt ein abgerundetes Geschmackserlebnis für den Teller – ideal als Hauptgericht oder als Beilage in mundgerechten Streifen.

Serviervorschlag

Fish & Chips mal anders: Serviert mit Süßkartoffel-Pommes und knackigem grünen Salat werden unsere Dill Sahne Heringsfilets zum echten Highlight auf dem Teller. Frischer Dill und ein Spritzer Zitrone sorgen zusätzlich für das gewisse Etwas.

Nährwerte pro 100g

Energie1269 kJ / 307 kcal
Fett28 g
davon gesättigte Fettsäuren3.9 g
Kohlenhydrate6.7 g
davon Zucker6.4 g
Eiweiß6.9 g
Salz2.1 g

Zutaten

40% Heringsfilets in Streifen, Rapsöl, 14% Sahne, 8% Gurken, 6% Zwiebeln, Zucker, Joghurterzeugnis, Branntweinessig, Salz, Eigelb, 0,1% Dillspitzen, Dillextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure.

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Nährwerte pro 100g

Energie1275 kJ / 308 kcal
Fett28 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g
Kohlenhydrate6.6 g
davon Zucker6.3 g
Eiweiß6.9 g
Salz2 g

Zutaten

40% Heringsfilets, Rapsöl, 13% Sahne, 8% Gurken, 8% Zwiebeln, Zucker, Joghurterzeugnis, Branntweinessig, Salz, Eigelb, 0,1% Dillspitzen, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure.

Fanggebiete

Hering

Frische Brise aus dem Norden: Unsere leckeren Heringe werden hauptsächlich in der Norwegischen See, der Nordsee sowie im Nordwest Atlantik gefischt – und landen von dort als zarte Filets, feine Happen oder kombiniert zu herzhaften Salaten direkt auf dem Teller.

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