Heringstopf Dill Happen

Die perfekte Kombination

Diese Spezialität aus zarten Heringshappen in feiner Dill-Sahnesauce, mit Gurken, Apfel und Zwiebeln ist genau aufeinander abgestimmt – und einfach unwiderstehlich.

Serviervorschlag

Der Heringstopf Dill Happen eignet sich nicht nur als Snack für zwischendurch, sondern kann als Topping auf Ofenkartoffeln mit knackigem Rotkohlsalat auch schnell in eine aromatische Hauptmahlzeit verwandelt werden. Abgerundet wird das Gericht mit frischem Dill und einem kleinen Schälchen für den Nachschlag.

Nährwerte pro 100g

  • Energie1437 kJ / 348 kcal
  • Fett33 g
  • davon gesättigte Fettsäuren3.6 g
  • Kohlenhydrate7.2 g
  • davon Zucker6.8 g
  • Eiweiß6.3 g
  • Salz2 g

Zutaten

36% Heringshappen, Rapsöl, Sahne, 5% Gurken, Äpfel, Zucker, 2% Zwiebeln, Salz, Joghurterzeugnis (Joghurt, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürz, Eigelb, 0,2% Dillspitzen, Gewürzextrakt, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Essigsäure.

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Fanggebiete

Hering

Frische Brise aus dem Norden: unsere leckeren Heringe werden in der Norwegischen See sowie der mittleren, nördlichen und südlichen Nordsee gefischt – und landen von dort als zarte Filets, feine Happen oder kombiniert zu herzhaften Salaten direkt auf dem Teller.

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