FISCHGLÜCK Hering & Thunfisch

Gaumenfreude für Fischliebhaber

Unsere neueste Kreation lässt das Herz eines jeden Fischliebhabers höher schlagen: Milde Heringshappen umhüllt von cremiger Sahnesauce mit feinstem Thunfisch und Kapern. Ob als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht: Feinschmecker werden es lieben.

Serviervorschlag

Vitello Tonnato mal anders: Kalbsfleisch sanft garen und in dünne Scheiben schneiden, FISCHGLÜCK Hering & Thunfisch als Topping verwenden und mit Kapern und feinem Frisée Salat abrunden. Für einen zusätzlichen Farbakzent Zitronenschnitze über dem Gericht verteilen.

Nährwerte pro 100g

  • Energie1323 kJ / 320 kcal
  • Fett29 g
  • davon gesättigte Fettsäuren4.5 g
  • Kohlenhydrate5.8 g
  • davon Zucker5.3 g
  • Eiweiß8.8 g
  • Salz2.5 g

Zutaten

38% Heringshappen, Rapsöl, 20% Sahne, 8% Thunfisch, 3% Kapern, Zucker, Branntweinessig, Joghurterzeugnis (Magermilch, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Stabilisator: Guarkernmehl), Limettensaftkonzentrat, Senfsaaten, Gewürze, Eigelb, Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Aroma.

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Fanggebiete

Hering + Thunfisch

Während der Hering aus der Norwegischen See und Nordsee gefischt wird, kommt unser Thunfisch aus Fischfanggebieten im tiefsten Ozean, dem fernen Pazifik. So vereinen wir das Beste aus zwei Welten. 

weiß = Hering 
grau = Thunfisch

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